天牧肉牛产业有限公司注册资本500万元,现有从业人员126人,公司目前在肉牛产业累进投资已超过6000万元,是一家集优质肉牛品种改良、规模化标准化养殖、机械化屠宰、加工及牛肉产品销售为一体的肉牛产业综合开发有限公司。公司“听牧牛肉”产品物流是在一全程低温、封闭的冷链配送系统(冷藏车配送)进行,到销售终端(超市和自营专卖店)配有专业标准化冷藏专柜储藏,保证了牛肉及其产品在流通环节中的品质和...[完整介绍]
日本和牛是当今世界公认的品质的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称 雪花肉 。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极... 详细>>
世界上的牛肉销售量仅次于猪肉,牛肉也是中国人的传统肉类食品之一。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,享有肉中骄子的美称。常食牛肉对促进生长发育... 详细>>
在高原上生活着这样一群动物――牦牛,它的肉可食,皮可用,牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成扫帚,可谓全身都是宝。 详细>>
选部位,当行家看到眼花缭乱的牛排菜单,初来乍到者可能不知道怎么选择部位,当然不是越贵的就一定越适合你。著名的牛肉切割图是非常专业的,对牛身上每一个部位... 详细>>